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  位於府前路一段跟南門路交叉口,又鄰近孔廟以及孔廟老街,但就是沒有機會停下來吃顆肉包。一來是覺得肉包很稀鬆平常;二來是在這個十字路口交會的轉角,只想安全快速地通過這個路口,終於有機會帶朋友到孔廟附近逛逛,就來到這品嘗超過五十年歷史的包子究竟有什麼特別的地方,讓他經營多年屹立不搖。克林台包有很多種口味,可以當作伴手禮買回家自己蒸,現場也有蒸好的可以直接購買。最熱門的八寶肉包,裡面最主要的三個餡料是豬肉、香菇、鹹蛋黃,一顆25元,從大大又層層堆疊的蒸籠裡拿出燙手的肉包,到店內的櫃台結帳。咬開之後,湯汁會在嘴裡炸開來,甜美的肉餡搭配鹹蛋黃,還有多汁的香菇,包子皮裡吸滿了肉汁,香味四溢。吃包子最害怕的就是吃到包子皮與內餡各自存在、互相無關,遇到包子皮跟內餡你儂我儂的八寶肉包,鮮嫩的豬肉帶點油香融化在包子皮裡,並且在口中交和成華麗的滋味,讓這款肉包變成我推薦的伴手禮名單之一。

 

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